Nada melhor do que ter uma boa companhia para jantar. Melhor ainda ter uma companhia para fazer o jantar. Enquanto eu preparava o Hamburguer, minha querida amiga, autora do blog .delicando desvios., lavava a salada =D. Depois fizemos um super sanduíche. Tudo isso ao som de Sweet Dreams - Eurorythmics, Adele e City and Colour. Foi um extravasamento de sentimentos, expressões! Cozinha dançante!
Mistura da carne e temperos ainda crua. Essa foto é da Ana =D
Hamburguer frito na frigideira
Lache pronto: pão francês (ou como chamam aqui na cidade "média"), hamburguer com queijo padrão derretido em cima, alface, maionese, ketchup.
Pegue 200g de acém moído, acrescente dois dentes de alho pequenos espremidos, uma cebola pequena picadinha, tempere do jeito que quiser, eu coloquei uma pitada de sal e ervas finas. Molde os hamburgueres com as mãos (com essa quantidade moldei 2) e grelhe. Depois, coma do jeito que quiser: com pão, com arroz, com salada...
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